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猪肉价格上涨的原因 未来猪肉价不会暴涨

2016-04-07 10:10:13 来源: 第一黄金网


  每年春节过后的一两个月是猪肉消费淡季,但今年,不仅猪肉价格小幅反弹,生猪市场的猪价更是一路上涨。进入3月,周涨幅超过10%,同比涨幅更是超过60%,突破2011年6月的历史最高点。

猪肉价格上涨

  全国多地猪价飞涨

  今年元旦开始,全国多地猪价就启动了“飞行模式”。数据显示,3月22日,瘦肉型生猪出栏价格更是达到19.79元/公斤,突破2011年6月的历史最高点,而去年同期瘦肉型生猪出栏的价格还不到10元/公斤,同比上涨幅度超过60%。

  养猪利润翻倍

  猪价上涨破纪录,养猪的利润也同样刷新了历史。近日,国家发展改革委发布了猪粮比黄色预警,9.13∶1的比价远高出6∶1的盈亏平衡点,而市场机构卓创资讯最新的数据显示,今年3月第四周猪料比价为8.43,养一头猪平均利润达到近800元,市场上的小猪仔更是一猪难求。

  在调查中了解到,现在市场上一头20公斤重的小猪,价格在去年不到300元,现在至少在1000元以上,虽然价格翻了几倍,但还是供不应求。小猪至少要饲养半年才能出栏,大概需要八九百元的饲料,以现在超过1000元的价格补栏,出栏时每公斤的成本就已经突破了18元。

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