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2016鸡蛋价格走势:入伏前鸡蛋价格将创造近8年新低

2016-07-01 11:20:39 来源: 养殖巴巴网


  眼看要到三伏天,往年因为一到伏天鸡就不爱下蛋,产蛋量减少,鸡蛋本来应该涨价,可最近记者发现,农贸市场里的鸡蛋却从前一阵的3.2元/500克降到了3元/500克,这个价格也是自2008年底至今的最低价格,而眼下大大小小超市里的“促销蛋”,价格更是低至每500克两块多钱。

  这一年来,鸡蛋价格已经经历了好几个波峰波谷,好像过山车——春节前,鞍山市鸡蛋价格一度涨到5元/500克。可春节刚过,到了3月初,一下就降为3.5元/500克,在半个月内降了三成。到了5月中旬,维持在3.7元/500克,端午前后至5月末时,微涨到3.8元/500克。6月初至中旬,鸡蛋为3.2元/500克左右,可只过了几天,眼看就要入伏,本来该涨的蛋价一下跌到3元/500克左右。3元/500克只是农贸市场里的均价,在超市里,价格战更是激烈——不少大小超市甚至打出了2.68元/500克的特价,鸡蛋再次成为“促销首席明星”。

  记者就此咨询了鞍山市一些鸡蛋批发商得知,鸡蛋在伏天前不涨反降,一是因为端午过后,鸡蛋节日消费从高峰跌至正常水平;其次,往年这个时候,鞍山市的地产鸡蛋都大批运往大连、广州、深圳等城市,而今年南方比往年雨水多,不少地方还发大水,导致运输和保存困难,这些地方对鸡蛋的需求量减少,导致鞍山市的鸡蛋库存外运减少,鞍山本地库存量大于往年,加上近期鞍山也气温升高,天气潮湿,导致鸡蛋保存不易,所以蛋商也想尽快出货,使得价格降了下来。

  而鞍山市一些大型连锁超市介绍,鸡蛋降价,库存量大是一个原因,但还没到降到3元以下的程度,之所以“大跳水”,是因为大超市周边的一些中小超市趁鸡蛋降价,都在用特价鸡蛋做促销噱头,很多市民前去购买。客流量遭到分流,这也倒逼大超市不得不跟着推出特价鸡蛋。“其实要保本的话,怎么也得卖3元一斤,现在卖2块6毛8,都是赔钱在卖,但赔钱也得借此吸引客流,希望顾客进店后购买其他商品把销售额勾回来”。

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