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2016猪肉价格走势分析:7月进入“慢牛”阶段

2016-07-13 16:32:33 来源: 本站整理

  本周全国瘦肉型猪出栏均价在7月7日跌至18.55元/公斤之后,连续小幅上涨3天,至7月10日涨至18.75元/公斤。目前看,全国猪价整体趋势基本可以确定结束一个月左右的下跌,开始进入反弹阶段。始自6月13日开始的猪价暴跌和5月底6月初开始的饲料价格上涨,两者共同作用下,自繁自养头均盈利水平在一个月左右的时间里,从1250元左右跌至如今的750元左右,缩水了500元左右。

  从各地养殖户反馈的信息看,目前各大屠宰企业的收购压力正在逐渐增大,再继续降价便很难收到猪,继续下跌的空间基本没有了。但受制于当前南北方普遍的高温酷暑,猪肉消费低迷,生猪长途运输大幅下降,因此,虽然猪价已无下跌空间,但短期内大幅上涨的动力也不足。猪价有可能进入小幅震荡、缓慢爬升的阶段,短期内目标价位为9.5元/斤。

  在猪价连续下跌一个月逐渐止跌、完成筑底的同时,作为此次猪价下跌导火索、持续上涨了一个多月的饲料价格也逐渐的放慢了上涨的步伐,玉米价格还略有回落的势头,豆粕价格也趋于稳定。这对持续下跌已月余的生猪市场来说,局面正在一点点改善。

 下周即将进入7月中旬,一年之中最为炎热的季节也将拉开帷幕,猪肉消费的最淡季也随之到来,这为7月份猪市能否逆转、止跌回升带来了巨大的阻力。在生猪产能远高于今年的2013年、2014年、2015年的7月份,猪价均能保持上涨势头,为何产能最为不足的2016年7月份却并未上涨呢?单从价位看,今年7月的猪价已经是2013年以来4年里最高的,比去年同期高出近10%,这已和今年的产能基本吻合了。但唯一不同的是过去3年从未出现猪价创历史新高时饲料价格却罕见低位,从而为普遍性压栏创造条件;同时也并未突然短期内饲料价格暴涨,又为猪价暴跌提供机会。因此,同样的7月却出现了不同的结果。

  不过现在7月还未过一半,尽管需求正处最淡季,但7月份猪市能否逆转现在下结论还为时尚早。从当前的供给基本面看,可出栏的大猪已经大幅减少,屠宰企业再进行压价的难度已接近极限,猪价很难再继续下跌。因此,涨价只是时间和涨速、涨幅的问题。猪市极有可能在近期进入涨速较慢、涨幅较小、缓慢回升的“慢牛”阶段。

  此外,当前需格外关注的是“南海亮剑”和南方洪涝灾害。作为全球经济总量排名前两位的中美两个大国一旦在南海“擦枪走火”,不仅会影响到两国正常的经济贸易、农产品进出口,还会对两个居民的心理产生较大的影响。我国已经是全球最大的饲料粮和猪肉进口国,当前国内猪价又恰好在猪周期的顶峰区域,从今年前几个月我国进口猪肉逐月递增、同比涨幅近乎翻倍的势头看,不出意外的话7、8月份到岸的进口猪肉量还将保持迅猛的增长势头。此时中美两国若兵戎相见,国内的猪价何去何从想必已经很清晰了。

  此外,近期南方洪涝灾害已经造成多地开启“看海”模式,再加上酷暑高温,完美升级为“看海+烧烤、桑拿”模式,这简直就是2006年的翻版!台风、洪水、高温、桑拿,极端气候的出现直接诱发了我国养猪业历史上迄今为止影响最大的一次猪病——“蓝耳病”。

  不同的是十年前的蓝耳病恰好发生在猪周期最低谷的亏损期期间,而现在正值猪周期最高点区域。此时若不重视猪病的防控,一旦极端气候诱发严重猪病,其影响就更加深远!提醒南方各地的广大养猪人,一定要高度重视近期的极端气候对猪群健康的影响,切不可疏忽大意造成不必要的损失!

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