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2016年8月大蒜价格走势预测:大蒜还会涨价吗

2016-07-18 10:42:57 来源: 大蒜价格信息网

大蒜价格走势
 

  “大蒜涨到七块钱一斤了!”13日上午,在市中区建设路一家超市内,正在买蒜的老李告诉记者,这才10多天的时间,大蒜价格又涨了两块钱。记者在超市内发现,产地为济南当地的应季大蒜价格为每斤6.99元,与6月末的4.99元/斤相比,又贵了2元。

  老李告诉记者,进入夏季,家里经常吃凉拌菜,“菜里放点蒜又杀菌又提味儿。”但面对这么贵的蒜价,老李每次放蒜泥时都要比以往少许多。

  在民族大街的农贸市场内,卖菜的乔先生也告诉记者,今年夏天的大蒜的确贵了点,“往年这个时候的大蒜也就三块多钱一斤,现在一直飙到五块了。”据市中区价格监测显示,目前大蒜平均价格与上周相比上涨了11.11%;与上月同期相比上涨了11.11%,与去年同期相比上涨了42.86%。

  据济南大蒜主产区商河县白桥镇的蒜农张本学表示,今年的大蒜比往年减产了不少,“一亩地要比往年少三成,往年一亩大蒜产量能到3000斤,今年只能到2000斤左右。”尽管大蒜产量下降,但其价格反而在上涨。“今年一斤大蒜的收购价能到两块多钱。”记者了解到,在七里堡蔬菜批发市场,中等规格的大蒜每斤批发价为4.3元。

  2016年8月份干大蒜价格预测:

  据市物价局分析,大蒜价格减产只是蒜价上涨的原因之一。“蒜商借年初寒潮低温等恶劣天气炒作拉高蒜价,部分经销商大量囤积,市场库存急剧减少,导致大蒜价格持续上涨;此外,近期气温逐渐升高,大蒜若不进入冷库储存极易发霉变质,储存成本的增加也一定程度抬高了市场价格。”据市物价局相关人士预测,后期大蒜价格还会呈现高位运行态势。

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