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醒醒猪打造餐饮新零售4大“改变”要知道!

2017-06-26 16:55:08 来源: 用户投稿


  近日,由全国首个餐饮联盟共享商业生态平台——【醒醒猪】创立者佑度科技在“新餐饮 新经济”移动商业生态沙龙中透露了,醒醒猪平台正式“红利”入侵餐饮界,打造亿万级生态经济圈。

餐饮零售业

  【醒醒猪】 平台的推出将帮助餐饮企业打通线上线下,去中心化流量,线上引流,线下提供餐饮行业解决方案,未来每一家餐馆,都需要一个【醒醒猪】智店共享生态模式。

  那么,餐饮人加入醒醒猪有哪些好处呢?

  从顾客角度分析:

  1、 享受平台所有商家的VIP尊享优惠,例如全餐折扣,1元购菜等多重优惠。

  2、 方便快捷,一扫就能看到自己想点的菜,能够获取到更贴心的个性化服务。

  3、除了吃饭,可能还在这个平台享受到更多的购物优惠以及体验服务。

  从餐饮商户角度来说:

  1、流量归餐饮商家所有,降低引流成本

  零售化、IP化、外卖化将是未来做餐饮的主要趋势。

  尤其是外卖化,在租金越来越高的今天来说,成为了每个餐饮商户都最重视的

  事情。

  现有外卖形式无非是借助大众点评、美团、饿了么、百度等平台做外卖,好处是他们拥有流量入口,而缺点也是显而易见的,流量不在餐饮商户手里,一旦餐饮商户不愿意交平台费,平台就可能把你踢出去,十分被动。

  有了醒醒猪智慧店,餐饮商家不需要花费高昂的费用在第三方平台买流量,就可以轻松坐享平台所带来的流量红利,顾客的所有信息就都能掌握在自己手里,对以后无论是搭建商城还是做外卖来说都是十分有利的。

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(醒醒猪餐饮联盟共享生态平台的核心功能运营模式)

  2、不愁客流,“附近的店”来帮忙

  以往,新开业的餐饮商家如果不做媒体宣传、不放在平台上让自己的店更多的展示在顾客面前,仅靠口碑传播至少需要半年以上的养店期。

  如何让自己的店一开业就被顾客发现,是令很多餐饮老板绞尽脑汁也想攻克的问题。

  而醒醒猪平台智店系统因为有LBS定位系统,顾客查找附近的餐馆,只需打开“附近的小程序”,周围的门店服务即可尽收眼底。

  以前地段是门店客流量的保证,如今,智店系统让门店客流不再依靠黄金地段,商户可以通过“附近的店”提升门店辐射范围,拓展线上流量,获取更多顾客,重点是即便你不是品牌餐饮企业顾客也能找到你的门店。

  3、使用方便,场景营销,颠覆H5体验更好

  随着手机的普及,不少门店也已经开始支持手机点餐,但多数都是H5页面,虽然快捷方便,但稳定性差,页面卡住、停止不前、流畅性差是经常遇到的事情,可以说醒醒猪的出现是对H5的颠覆,稳定性和体验感佳,做餐厅使用软件最在乎的也就是稳定性和流畅的体验感。

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  4、精准营销,自定义促销。

  餐饮业营销无外乎要解决三件事:拉新客、留老客、做促销。

  可茫茫人海中谁是新客户呢?客户的二次唤醒工作又如何做呢?发传单、发优惠券的形式显然已经不适合80、90后的年轻人了。

  而有了醒醒猪平台以后结果却大不同,醒醒猪后台有强大的后端数据分析系统,餐饮企业能够给客户进行精准的用户画像和数据分析。未来甚至不排除会放开后台独立店广告功能,届时将会给餐饮企业带来更多红利。

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  比如,在前广州绿茶餐厅就使用醒醒猪平台做了这样一次拉新客的“约餐”营销的朋友圈广告,自定义打点需求是附近核心商圈+住宅,采用的形式是本地推广集合卡卷的形式,取得的结果是9.1%,详情分享率是4.0%,卡卷领取率是3.8%,比起传统地推方式效果出奇的好。

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  未来只有一种业态,那就是线上线下相结合,醒醒猪APP的出现则打通了线上线下的任督二脉,将会成为线下商业最大的入口,而像佑度科技运作商的出现则是助力中国餐饮从门店到“智”店的跨越。

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