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猪肉价格为何持续下跌

2018-05-09 11:37 来源: 经济日报
  至诚财经网(www.zhicheng.com)5月9日讯

  “白条猪月度加权平均批发价自3月份降到近5年同期最低点以后,4月份猪肉价仍然处于近5年同期的最低点。目前猪肉价格已经低于生猪供应严重过剩的2014年同期。”5月8日,北京新发地农副产品批发市场统计部经理刘通对经济日报记者说。

猪肉价格下降原因

  农业农村部全国500个县集贸市场定点监测数据显示,自今年1月份第3周起,全国生猪价格持续下跌,至5月份第1周,全国生猪价格已由15.37元/公斤跌至10.59元/公斤,3个月累计跌幅达31.1%。猪肉集贸市场价格春节后才开始下跌,且跌幅相对较小,累计跌21.8%。其中,黑龙江、辽宁、吉林、河北、江苏、山东、河南、陕西和主销区北京猪价最低,跌至9.7元/公斤。天津、山西、安徽、广西、重庆和甘肃等省份猪价接近10元/公斤,黑龙江猪价处于全国最低水平。

  “生猪价格连续快速下跌后进入底部震荡阶段,大部分地区猪价跌破或者接近10元/公斤。当前,猪粮比价已经连续6周低于5.5∶1,大部分养殖户和养殖企业已经亏损。”中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇说。

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