猪肉价格有基础持续下行 猪肉价格能跌到10元一斤吗?

2021-04-16 17:11

  “从猪肉价格、粮食价格来看,CPI上涨的压力不大。”4月16日,国家统计局新闻发言人、国民经济综合统计司司长刘爱华表示,从食品价格看,近两年推动食品价格上涨比较大的因素是猪肉价格,猪肉价格已经连续几个月都处于同比下降,同比下降了18.4%。

  目前,在各地保供稳价各项措施的作用下,生猪产能得到了显著恢复。生猪存栏在一季度末同比增长29.5%,生猪存栏连续六个季度都是环比增长,生猪产能恢复比较迅速。从这个角度来讲,猪肉价格持续下行的基础是有的。另外一方面,粮食价格最近也比较稳定。今年以来粮食生产形势比较好,冬小麦苗情是略好于往年水平的,从这方面来讲,粮食安全也是有保障的。

猪肉价格走势分析

  刘爱华分析了工业消费品的价格走势,她介绍,工业消费品价格3月同比上涨1%,在工业消费品领域,工业产业体系比较完整,生产能力比较充足,宏观调控手段比较有效有力,从供需基本面来讲,工业消费品不存在大幅上涨的基础。

  “不管是工业消费品价格,还是食品价格、服务价格这三个维度,全年CPI有望保持在一个温和的区间。”刘爱华介绍。

  猪肉价格能跌到10元一斤吗

  市场标猪供应虽然后有所偏紧,但是由于市场猪肉供给相对充足,同时大猪对标猪价格的掣肘现象也较为明显,尤其是北方主产区,更是成为猪肉价格下跌的“重灾区”,而南方地区生猪价格受大猪拖累,高价猪源出栏难度增大,市场对大体重生猪消耗仍需一段时间,所以屠宰企业压价行为或将持续,猪价仍有进一步回落的概率。

  未来国内生猪供给还将保持大幅增加的趋势,预计今年上半年生猪出栏量同比增长65%左右,短时内处于消费淡季,预计猪肉价格还有下跌空间。

  现在猪市行情比较明朗了,生猪供应因为种种不利因素被不少养殖户集中抛售“做空”了,那么,接下来生猪市场就会出现有价无猪的局面,有的养殖户,没有被抄底,该高兴了。对于那些已经抛售生猪的养殖户,又如何高兴得起来?猪价行情再好,没将要出栏的生猪,也无可奈何。

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