2022咖啡豆产品市场投资前景分析及供需格局

2022-08-14 13:59


星巴克、瑞幸、Tims都在涨价!国际市场阿拉比卡咖啡豆价格创下10年来新高,咖啡豆价格或进一步上涨。

咖啡豆价格飙升至十年来最高水平

过去一年,由于巴西的干旱天气、供应链动荡和货运成本,阿拉比卡咖啡豆的价格上涨了一倍多。为了解决供应短缺的问题,供应商动用了库存,并将ICE美国期货交易所(ICEFutures U.S. exchange)监测的库存降至22年来的最低水平。

作为咖啡豆交易价格的参考,咖啡期货的价格近两年接连冲高。据报道,自2020年1月以来,美国C型咖啡期货的价格不断上涨,价格翻了一倍多。2021年2月14日,其价格为127.5美分/磅。2022年2月18日,其价格已涨至245.45美分/磅。

咖啡期货的涨价,与全球最大的咖啡生产国巴西产量下滑有关。巴西年出口量占全球咖啡贸易总额30%以上,但2021年先后遭遇干旱和霜冻灾害,恰好发生在咖啡豆收获季,导致咖啡豆同比减产近20%,至今供需调整仍未结束,短期内仍将继续推动咖啡价格上涨。

国内,云南咖啡豆近年品质不断提升,一些咖啡品牌也开始选择它。一位云南咖啡豆相关从业者介绍,云南咖啡豆带有草本的风味,且酸度明亮,醇度柔和,和牛奶类似,可以带给人愉悦的味觉享受。

根据新华云南(普洱)咖啡价格指数显示,截至2022年2月20日当周(2月14日-2月20日),精品二级咖啡豆均价报54.60元/公斤,较上期持平;精品三级咖啡豆均价报48.00元/公斤,较上期持平;优质咖啡豆均价报34.34元/公斤,较上期上涨0.26元/公斤,涨幅0.76%;商业一级咖啡豆均价报33.22元/公斤,较上期上涨0.18元/公斤,涨幅0.54%;商业二级咖啡豆均价报24.90元/公斤,较上期上涨0.01元/公斤,涨幅0.04%;商业三级及以下咖啡豆均价报16.00元/公斤,较上期持平。


根据中研普华研究院《2022-2027年咖啡豆产品市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》显示:

  

综合来看,产区市场将逐渐过渡至交易高峰期,供需两旺预期下市场信心相对充足,叠加国际咖啡市场行情持续高位盘整运行,综合因素作用下,预计短期内产区咖啡市场将延续高位震荡的运行态势。

  

近日,巴西最大的咖啡出口商Cooxupe预计,今年其阿拉比卡咖啡豆出口将创下纪录,其主要的推动原因是物流混乱的情况有所缓解。该公司预计,到2022年,该公司的咖啡豆出口量将增长20%,达到590万袋。

而在2021年,该国咖啡出口由于受到物流混乱的干扰,出口只有490万袋。由于该公司今年的收成很可能接近去年的水平,因此,它计划通过此前的库存以及从外购买的咖啡来增加发货量。

疫情期间,由于各国经济复苏步伐缓慢,加上大量的网上购物导致货运服务出现短缺。这使得运送咖啡的物流费用变得更为昂贵,并推高了咖啡的价格。

巴西3月出口较去年同期增长20%

除了咖啡豆,巴西是大豆、铁矿石、纸浆、糖、牛肉和原油的主要出口国。受俄乌冲突和大宗商品涨价支撑,巴西3月出口创历史新高。本周五,巴西经济部公布最新出口数据,出口较去年同期增长20%,创下1959年有统计以来的最高记录。

3月贸易盈余/顺差为73.83亿美元,其中出口总额激增将近20%至290.95亿美元、进口总额也增长22%至217.11亿美元。

与此同时,虽然进口产品数量与去年同期相比下降了7.1%,但价格上涨了29.5%。3月份出口商品量增长1.8%,而价格上涨17.2%。

在全球大宗商品上涨的情况下,巴西政府也上调了 2022 年的进出口预测,现在预计全年出口增长24.2%至3488亿美元,进口增长8.1%至2372亿美元,盈余 1116 亿美元。此前,巴西政府1月份对全年出口的预测为2843亿美元。

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