预计2021年5月份猪价 5月猪价要反弹?

2021-04-09 14:09

  进入2021年以来,受2020年生猪产能恢复的影响,市场可供出栏生猪数量逐渐增加,屠企收猪难度下降,猪价开始下跌。

  春节期间,屠企为了能高价卖肉,单方面提高猪价,但生猪市场有价无市,养殖户想卖猪却卖不掉,春节假期结束后,猪价相比春节前价格有所上涨,养猪户卖猪积极性提高,致使猪价再次下跌,随着一轮抛售的结束,再加上养猪户对价格不满意,叠加规模化猪场的挺价,2月下旬猪价再次迎来上涨,并持续上涨到了3月初,后续随着北方养猪户的大面积抛售,以及终端市场猪肉需求疲软,屠企将猪肉销售的压力转嫁到生猪身上,导致猪价一跌不起,一直下跌到了当下,那猪价的下跌何时是个头呢?

  目前市场上有人认为是4月,有人认为是5月,也有人认为需要到6月猪价才能止跌反弹。

5月份猪价走势

  认为4月反弹的养猪户主要考虑的是产能的缩减,毕竟生猪供应缺口依然存在,生猪供应不足的情况下抛售的时间并不会很长,4月的中下旬猪价有止跌反弹上涨的希望。

  而认为5月反弹的养猪户认为,当前虽然生猪端有较大的疾病压力,不少猪场还处于不稳定状态,但当前养猪户多采取的是定点清除技术,不会大面积淘汰,产能是一点一点下降的,所以产能受损速度有限,高出栏量有望维持到5月。

  至于认为猪价6月才能上涨的,主要考虑的是2、3月份仔猪价格的大幅上涨,当时集团化猪场大面积采购仔猪,将仔猪价格从年前的不足千元再次拉升到了接近两千元一头,2、3月份缺仔猪就意味着6、7月份会缺肥猪,可供出栏生猪数量不足,猪价自然会上涨。

  对于猪价反弹的时间,养了20多年猪的老王对生猪市场还是有自己独特的理解的,他认为猪价反弹的时间应该会在4月底5月初,主要出于以下3个方面的考虑:

  1、四月底五月初,屠企会为了五一假期猪肉消费高峰的到来提前做准备,提高生猪的采购量,从而带动猪价的上涨。有人可能会问清明假期期间猪肉消费都有限,五一期间猪肉消费能增长吗?

  当然能增长了,根据往年猪肉消费的变化规律推测,清明还有不少家庭在消耗春节期间准备的冻肉和腊肉,但是到了五一大家更多的是开始消费鲜肉了,每年的五一前后都是猪肉消费由低迷向旺盛的一个关键时间点。

  2、五月初,市场大猪应该所剩不多了,当前猪价下跌同此前压栏大猪的集中出栏有很大关系,由于猪肉消费低谷期对大猪需求偏低,导致大猪消费缓慢对猪价持续施压,预计再经过三个星期的时间后市场大猪有望见底,猪价承受压力将变弱。

  3、当前猪价下跌的另外一个重要原因就是小体重猪对市场的冲击,不过近期有无害化处理公司的人员反馈,北方部分地区已经没有病死猪可以进行处理了,这可以从侧面验证北方疾病逐渐稳定了下来以及当下生猪存栏量已经处于较低的水平了,后续没有了大猪的冲击,叠加猪肉消费回暖,猪价有望止跌反弹。

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