猪肉价格在创新低 今日猪价格全国走势

2021-04-20 10:51

  近日,我市猪肉价格,一降再降。12.98元/斤,让“食肉族”又迎来吃肉自由。

  那么,猪肉降价的背后,养殖户是什么状态?猪肉价格未来走势如何?来看记者的采访。

猪肉价格今日价

  12.98元的价格,已持续几天

  4月16日,在东风新村毅腾商都永辉超市猪肉柜台前,两名女士正在挑选猪肉,12.98元一斤的前槽,两人各装了满满一食品袋,上秤一称,都8斤多。

  “趁着肉便宜,多买点儿灌成腊肠。”一位女士对记者说。

  4月17日,该超市原本稍贵一点儿的后鞧,也打出了12.98元/斤的价格,排骨也降到了18.98元/斤,销量较好。

  一位前来选肉的市民说:“今天人不多了,前几天她排了好长的队都没买到。”

  就连肉商也说,目前猪肉价格,是近一年来最低价了。

  与去年同期相比,今年猪肉价降了三成

  记者从市发改委价格监测中心获悉,上周(4月13日),全市精瘦肉、前槽、后鞧、腰盘平均价格为17.40元/500克,这个价格,与前一周(4月6日)相比,降了7.15%,比上个月降了20.40%。

  从统计表里可以看出,去年4月13日,当天猪前槽23.23元/斤、后鞧24.56元/斤,猪肉平均价格为27.23元/斤。

  与去年同期相比,今年猪肉降了36.09%。

  毛猪价格,已迫近养殖户成本线

  猪价便宜了,最开心的要数消费者。那么,养殖户的状况如何呢?

  对此,市农业农村局畜牧科工作人员介绍说,上周毛猪价格为10.08元/斤,生猪收购价格,已迫近养殖户成本线。

  据国调队调查统计,3月末,我市生猪存栏量约120万头。从子猪到成猪,按5-6个月出栏推算,这批生猪,当时的子猪价格在800元左右。

  子猪价格再加上后期玉米等饲料的成本,一头猪从子猪养到出栏,养殖户已基本不赚钱。自繁自养模式的,情况还稍好一些。

  近期猪肉价将小幅震荡波动

  未来肉价如何,这是老百性最关心的。

  其实,肉价高低,全看市场供求。

  市农业农村局工作人员分析说,目前毛猪收购价,已跌近成本线,养殖户如果抗价压栏惜售,终端市场上就会暂停下滑,出现小幅涨价。

  但就目前养殖现状分析,存栏猪还需消化,对于大部分养殖户来说,尽快出栏仍迫在眉睫,长时间压栏惜售并不现实。

  因此,未来一段时间,我市猪肉价格,将呈震荡波动,预计价格不会有太大波动。

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