2021年5月18日生猪价格今日猪价 全国生猪价格一览表

2021-05-18 10:06

  进入5月份,市场猪肉价格持续回落,在笔者的老家,五一假期前,农村集市猪肉价格18元/斤,短短半个月的时间,目前猪肉价格已经回落至15元/斤,一斤猪肉便宜了3块钱!无独有偶,在国内多地市场,猪肉价格也持续回落,目前,在东北以及华北局地,猪肉价最低降至12~13元/斤,而在一些大型的批发市场,猪肉批发价甚至有探底10~11元/斤的价格!

  肉价明显下滑,消费者不急不躁的说“这叫价格回归,没啥可开心的!”的确,在近两年,受生猪产能不足,消费者已经厌倦了动辄二三十块钱一斤的猪肉,如今,价格回归,消费者寄希望于肉价能早点回落至往年10元/斤的行情。不过,就目前来看,这种愿景或将落空!

  据猪价行情系统显示,随着市场博弈的发酵,如今,猪价大跌“变脸”,进入5月12日以来,猪价横盘7日,行情呈现窄幅涨跌的态势,不少养殖户认为,随着猪价的不断探底,行情或将迎来蓄势反弹,那么,猪价短期内会不会迎来补偿式上涨呢?

  据了解,5月18日,全国生猪价格,出栏均价跌至18.74元/公斤,猪价相比昨日下跌仅有0.08元,猪价横盘表现持续,相比5月12日19.12元/公斤,猪价7日跌幅仅有0.38元/公斤!可见,猪价呈现弱势企稳的态势,猪价要为补偿式上涨而蓄势?在笔者看来,短期猪价上涨仍有2大挑战,行情易跌难涨的态势仍将明显。

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  目前,国内可监测的28个省市,猪价呈现“一片绿”,多达16省市猪价走跌,仅有局地猪价呈现0.1元/公斤的涨幅,在下跌各省市中,猪价普遍回落0.1~0.4元/公斤,行情下跌趋于弱势!

  其中,主流低价区,东北猪价近期呈现窄幅涨跌的行情,猪价横盘17.4~18元/公斤,养殖户存在一定惜售的情绪,屠企采购难度有所增加,但是,提价积极性较差,市场处于观望僵持的态势。而在南方市场,大部地区,猪价呈现弱势下跌的行情,目前,南方地区,除了海南猪价跌至24.6元/公斤,浙江猪价跌至20.1元/公斤以外,其余省市猪价全线跌破了20元/公斤,在云贵地区,猪价甚至探底17.9元/公斤!目前,南方地区,大猪仍有一定的积压,不过,市场惜售情绪转浓,屠企到厂猪源偏紧,市场呈现一定观望的态势!

  如今,猪价横盘7日,行情大跌“变脸”,行情呈现窄幅回落的态势,而据业内人士分析,此轮猪价下行,白条市场价格逐步企稳,市场屠牛现象或将逐步收官,这利好于猪价!

  但是,短期内猪价上涨难度依然较高,一方面,冻品猪肉不断扰动市场,低价猪肉冲击下,猪肉价格反弹难度较大;另一方面,大体重白条猪不断投入市场,肥膘猪肉消化需求周期,尤其是,消费者对于厚膘猪肉具有一定的抵触情绪,这进一步延缓了屠企提价收猪的积极性!

  因此,基于市场存量猪肉、冻肉消化需求时日,而五月底前,市场猪肉消费难有大幅提振的基础,因此,猪价补偿式上涨仍需等待,不过,随着市场大猪逐步出栏殆尽,猪价距离反弹的日子也将为期不远了!

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