8月份小麦上涨行情或难持续 本轮麦价涨幅有限吗?

2021-08-16 11:58

  8月份,在部分地区出现新冠疫情和前期暴雨内涝等因素影响,沉寂了一个月的小麦价格稳步上涨。目前面粉企业开机率有所提高,但前期小麦库存相对充裕,目前流通市场粮食来源同比增多,供应充足,企业和市场都没有粮食短缺,预计本轮小麦涨势可能难以持续,价格上涨幅度将会有限。

最近小麦行情走势分析

 

  麦价凸显稳中上涨行情

  据市场反映,近期由于各地防疫力度提升,物流运输受到一定影响,厂家小麦到货量减少。然而,疫情一再反复导致终端面粉备货需求增加,企业开机率提高。此外,在疫情的压力之下,一些地区的暴雨和洪涝对小麦市场的影响进一步发酵,面粉厂家为吸引粮源,纷纷提高小麦收购价格。目前,河北石家庄面粉加工企业二等以上新产普麦收购价1.295元/斤,山东济南1.29元/斤,河南郑州1.285元/斤,江苏新沂1.27元/斤,安徽蚌埠1.265元/斤,较7月底上涨0.005~0.02元/斤。

  据了解,本轮涨价主要是雨前小麦,呕吐毒素超标的雨后麦上涨仍显困难。原因是今年由于天气原因,呕吐毒素超标小麦范围较大,合格粮源较上年减少。河南洪灾影响面大,部分库存被淹没,合格小麦数量也在一定程度上减少,优质粮源偏少。

  今年小麦夏收市场化特征显著。不同品质的小麦市场购销情况有所不同,价格泾渭分明。饲料小麦和面粉小麦基本上是两个独立运行的市场。目前,山东德州面粉企业雨前麦收购价为1.265~1.29元/斤,饲料企业雨后麦收购价低于雨前麦0.05~0.09元/斤。

  据业内人士分析,由于市场小麦需求去向不同,后期小麦价格的两极分化将更加显著。预计二等及以上的达标小麦价格将继续保持强势,中低品质及超标小麦价格难以上涨,建议增加优质小麦的储备力度。

  疫情诱发面粉备货增加

  据了解,近期受疫情影响,个别地区出现抢米抢面的现象。由于市场处于消费淡季,经销商库存不足,许多制粉企业接到加急订单。一些厂商说,7月下旬,许多面粉企业无法销售面粉,仍在进行促销。

  这场疫情一再引发民众焦虑,特别是在封闭管理下,民众对生活必需品的采购备货需求增加,这也使面粉的长期稳定价格出现不同程度的上涨。8月6日,北京制粉企业特一粉出厂价3200元/吨,天津3190元/吨,石家庄3180元/吨,郑州3070元/吨,德州3180元/吨,徐州3260元/吨,部分地区价格周环比上涨10~40元/吨。

  市场人士分析,按惯例,一般在8月中下旬随学校开学,集中备货增加,面粉需求会出现好转。不料因疫情影响,下游备货比往年提前了半个月。也有市场人士指出,疫情扭曲下的市场并不能反映市场的真实需求,主要是由居民的情绪主导,担心这轮抢购后市场会再次陷入前期困境,火热半个月,萧条小半年,所以建议理性采购,不要大量囤积。

  本轮麦价涨幅有限

  相关部门预测,在2021/2022年度,全国小麦新增供应量为14440万吨,总消费量为14554万吨,这是连续第二年的产需缺口。但是需要指出的是,小麦供应得到充分保证,现有的库存水平可以满足一年多的消费。因为小麦市场的总体供求关系比较宽松,小麦价格不具备大幅上涨的条件。

  就过往情况而言,疫情对市场的影响大多只是阶段性的、暂时性的,很难改变市场的供求格局和价格走势。市场人士认为,目前贸易商和加工企业都有一定的小麦库存,基本能够渡过疫情防控期。此次提价是否消耗了后市空间,透支后市行情需要市场关注。

  目前,主产区夏粮小麦集中收购过程已过半,总体收购略快于去年同期,但由于今年小麦产量增加,加之小麦政策性收购的规模十分有限,大部分粮源将留在流通市场,市场供给压力明显较去年同期要快。尽管秋季后期市场需求将会有阶段增长,但小麦市场也很难出现缺粮局面,在供给充裕的大环境下,预计本轮小麦上涨行情或难以持续,价格涨幅也将有限。

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