猪肉或开启旺季需求 未来猪价还会上涨吗?

2021-08-16 14:51

  8月初,国内江苏、河南、湖北等地疫情加重,冲击消费市场,短期集中备货带动猪价上涨后,又快速回落。疫情对消费的持续利空,散户的压栏心态逐渐崩塌,那后期猪价还会不会上涨?

猪价走势预测

  截止8月13日,生猪期货09合约收盘16720元/吨,河南标猪价格15200,基差定格1500点,分析认为这远远没有达到预想。8月份中粮注册仓单75手,德康注册仓单50手,临近月中,牧原、新希望一定会入场,这对于多头是极大的利空,不断冲击多头心理防线。所以照如此事态发展下去,8月下旬09合约很有可能会贴水现货,站往16000点附近。

  现货市场上看,据监测,8月13日,全国均价下探至14.46元/公斤,北方散户价格跌破14元/公斤,市场抗价心态增强,对再降有较大的抵触心理,所以对于短期行情,认为震荡为主,再下跌的空间不大,全国均价底部看好14元/公斤的支撑。

  就整个上半年的猪价来看,养猪户完全陷入亏损的境地不可自拔。但随着下半年已经到来,猪肉消费或开启旺季需求模式,且这一态势要持续到春节期间,势必引起猪肉销量的增加,那价格上涨就成为必然。

  虽然说当前已经立秋,但中秋节前后,或将确定猪肉销量的整体走向,这也是开启下半年肉类食品消费旺季的时间节点。

  由此来看,猪肉的消费量将大幅增加,生猪价格相应地涨价,就成为必然。同时,秋季后半段气温骤降,夏季的时令瓜果蔬菜已经完全收场,民间再次正式开始一年一度的腊肉、香肠等猪肉食品的制作,各地大小的食品加工厂,以及家庭作坊等,都要加工猪肉食品,这都必将拉动猪价上涨。

  因此,随着天气逐步转凉,低迷的猪肉消费市场,必将重整旗鼓,再次恢复强势的消费需求。其实,全民已经进入到小康社会,且下半年传统的节日都较为集中,消费猪肉都成为生活的必须食品。可以预料,中秋小长假过后,十一黄金周的到来,消费量的再次“井喷”,直接刺激猪价或达到本年度的峰值。这都是完全有可能的。

  后市展望

  对于九月份行情,震荡盘整为主,现货交易体重的下降,支撑市场抗价心态,而且原本属于8月份的消费利好,由于新冠疫情原因导致消费滞缓,在疫情过后,消费或许会出现明显的好转,但是九月份规模厂的出栏计划必然是增加的,疫情过后高校返校的集中消费,是唯一支撑价格短期小幅上涨的重大因素。

  对于四季度行情,分析认为是偏强整理,但涨幅也是有限的。因为虽然需求是年内高峰,供需双强下的生猪市场考验是巨大的,四季度均价16-17元/公斤。

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