2022年年底猪肉价格上涨吗?2022年春节猪价预计多少钱?

2022-01-12 09:41

  2022年年底猪肉价格上涨吗?2022年春节猪价预计多少钱?随着年底消费利好来到,猪价开始止跌反弹,并且伴随着寒潮降温,春节备货利好消费的增多,猪价迎来了更大范围的行情上涨。

2022年春节猪价能否上涨

  猪价即将迎来大范围上涨,要说今年猪价真的很疯狂,涨跌根本不按套路出牌,从年初到十月份,猪价几乎一直处在一个下跌的状态,行情一度跌破了6元大关,局部猪价甚至跌至四五元一斤的“白菜价”,本以为随着猪价的全面回落,今年能吃上个便宜猪肉了。猪价再迎大范围上涨,多地猪价“破8冲9”!这不,随着年底消费利好来到,猪价开始止跌反弹,并且伴随着寒潮降温,春节备货利好消费的增多,猪价迎来了更大范围的行情上涨。

  是什么原因形成了年底猪价的强势反弹?

  生猪价格之所以年底迎来大范围上涨,主要还是市场供需关系所致,俗话说得好“物以稀为贵”,市场生猪供给多了,猪价机会迎来下跌,而市场生猪供给偏紧,那么猪价上涨就会出现。而当前生猪产能虽然已经全面恢复,但是随着消费旺季的来到,以及养殖端抗价心态的增强,以及寒潮降温雨雪天气的助力,短期生猪供给形成偏紧局面,猪价上涨也算是正常行情,这也是多地屠企竞相提价收猪的一个主要因素。

  另一方面马上就要 春节了,随着春节消费旺季的来到,屠企方面也将进入节前备货的一个高峰时期。前期由于生猪价格持续震荡,猪价行情表现不稳,屠企对于生猪采购比较谨慎,观望情绪普遍增多,大多都是随用随收,真正敢放量备货的屠企并不太多。如今随着猪价行情的企稳反弹,猪价底线已经显现,加上 春节的临近,为了保障市场猪肉供应,对于生猪收购数量也在逐步加大,带动了生猪价格的进一步走高。

  接下来猪价行情“破十”指日可待了吗?

  十元猪价是多数养猪户的一个预期心理价位,虽然猪价已经涨到了8元大关,回到了盈利模式。但是受限于饲料养殖成本的上涨,猪价盈利空间依然有限,特别是一些前期高价补栏的二次育肥养猪户,目前的猪价甚至还不能够完全保本,所以自从猪价反弹以来,基层抗价心态就一直存在,对于猪价破十的意愿较为强烈。那么伴随着新一轮猪价大范围上涨的出现,春节猪价行情整体破十有望了吗?

  对此,个人可能要给大家泼凉水了。目前来看,猪价市场牛气冲天屠企抢猪还在持续,短期内猪价还有一定的上涨空间。但是长远来看,市场猪肉红“供强需弱”关系没有改变,春节猪价持续大涨的可能性不大,不排除后期猪价仍有冲高回落的风险。

  因此,短期内随着市场消费的好转,猪价上涨还会持续一段时间。不过在生猪产能恢复的大背景下,短暂的触底反弹过后,随着年底生猪出栏计划的增多,猪价还会再次进入企稳回落阶段,想要猪价整体破十的可能性不大。另外,接下来的猪价走势还要观看消费情况,如果市场消费不达预期,远低于生猪的出栏速度,那么猪价下跌也会再次出现,而且越往后下跌的风险也会越大。所以,也有业内人士表示,手里有猪待售,或者想要在年前选择卖猪的养猪朋友。也要根据自己的实际情况,把握机会,尽早安排出栏计划!对此,你是怎么看的?

  好消息1:现在全国猪价的下跌潮已经进入到尾声状态;

  猪财神说:从现阶段生猪屠企最新的调价动作来看,全国猪价的下跌潮已经开始有所变化,基层猪价的下跌范围和下跌幅度开始迎来普遍性的收窄,行情形势也在迎来利好转变。尤其是作为全国猪价风向标的北方地区,猪价已经开始迎来了一系列的上涨行情,相信随着北方猪价迎来反弹上涨,未来一段时间国内猪价迎来上涨也是指日可待的事情。

  好消息2:春节假期日益临近,消费利好已经成为大势所趋;

  猪财神说:随着春节假期的日益临近,相信国民家庭和餐饮渠道在猪肉方面的采购力度还会进一步提高,消费利好的带动也将为基层猪价的上涨注入新的动力。行情形势在未来一段时间大概率也将呈现稳步上扬的利好过程,所以对于广大的养猪户们来说,在未来一段时间国内猪价迎来稳步上涨的机会依然很大。

  坏消息1:生猪出栏量未来还要大增长;

  猪财神说:随着生猪产能的持续恢复,基层生猪出产量在春节假期来临之前还会呈现惯性增长,尤其是现在有很多的大中型猪场正在等待春节假期的消费利好,所以很多人选择捂栏观望。不过一旦消费利好开始正式回归,大中型猪场持续性的集中抛售卖猪就会为基层猪价走势埋下变数,所以行情形势在未来迎来震荡的可能性依然较大。

  综合以上两个好消息和一个坏消息来看,国内猪价在未来一段时间还会呈现连涨连跌,涨跌调整的行情特点。在猪价持续动荡的阶段,猪财神希望养殖户们一定要理性看待行情走势,同时结合生猪饲养的实际情况,有序安排生猪出栏。

  再过20天就到春节了,不少民众也开始准备年货食材。春节前通常是猪肉的消费旺季,今年的行情怎样?来看记者在北京市场的探访。

  1

  旺季不旺 供大于求全国猪肉价格连降5周

  在北京一家品牌猪肉销售门店,工作人员告诉记者,近一个多月猪肉市场呈现旺季不旺、价格走低的特点。

  北京某猪肉销售门店工作人员 李苗:这段时间销售比较平淡,价格有所下降,每斤下降一到两元。

  李苗介绍说,按照往年规律,冬季包括元旦春节前后,都是腌腊、灌肠以及集中备货的猪肉消费旺季,但是在去年10月初,猪肉价格跌至近三年来的低点,引发居民提前腌腊、灌肠,以及食品企业的囤肉,这导致了旺季消费需求的分散和透支。

  而北京新发地批发市场的负责人则表示,近一个多月,市场白条猪日均上市量同比去年增加幅度都在50%左右,这也是猪肉价格下降的主要原因。

  北京新发地市场分析师 刘通:像去年12月初,新发地市场白条猪批发价是每公斤21元左右,现在每公斤19元左右,主要是毛猪的产能比较充足,所以白条猪的上市量也比较强。

  不仅在北京,全国猪肉价格也连续走低,据农业农村部对全国500个集贸市场监测,2022年第一周全国猪肉价格每公斤27.71元,环比下降0.6%,同比下降47.7%,已经连续5周下降。

  2

  生猪存栏高屠宰量大春节期间猪肉供应充足

  记者了解到,目前生猪存栏高企,屠宰量大。随着节日将至,肉类食品公司也加大了投放,春节期间,猪肉供应充足。

  在位于北京昌平区的一家肉类食品公司,工人正在将白条猪装车运往北京各大批发市场和超市。

  北京某肉类食品公司副总经理 孙铁新:目前我们每天向北京市场供应8000头左右,预计到腊月十五以后,每天将向北京市场供应10000头左右。

  孙铁新介绍,春节期间猪肉供应充足,主要是很多养殖户赶在节前集中出栏。

  数据显示,截至2021年3季度末,我国生猪存栏量超4.3亿头,同比增加18.2%,2021年11月末全国能繁母猪存栏量4296万头,超出正常保有量的4.8%,这些保障了未来猪肉的宽松供给。

  农信互联生猪行业分析师 夏晨丰:春节期间,猪肉上市量将有所增加,去年11月份和12月份,全国规模猪场5月龄中大猪存栏量同比分别增长25.9%和27.5%,按2个月左右的育肥时间,对应春节前后的生猪上市量较大,猪肉整体供给宽松,肉价仍处在下行周期内。

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