猪肉价格7天涨价7.3% 猪肉价格大幅上涨的原因是什么?

2022-08-29 09:49

  临近9月,国内生猪市场明显异动,受市场供需博弈加剧,国内生猪供给“缺猪”凸显,生猪价格近期涨势“点燃”,价格呈现大幅冲高的表现,7月份以来,国内养殖业“扭亏为盈”,7月份,头部猪企盈利大幅增加,牧原销售超百亿,而进入8月份,养殖端出栏盈利稍有下滑,但是,自繁自养以及外购仔猪育肥盈利水平普遍在650~750元左右,而随着8月底,猪价涨势“点燃”,养殖端出栏盈利大幅回升,现阶段下,标猪出栏盈利普遍超800元,那么,此轮猪价上涨,猪价能否涨破12元/斤?具体分析来了!

  据猪价数据了解,受市场供需博弈,屠企频频提价,8月29日,国内生猪均价涨至11.57元/斤,相比前一日上涨0.19元/斤,而最近7天,猪价累计上涨0.79元/斤,涨幅高达7.3%,对于120公斤标猪出栏,本轮猪价上涨,养殖端生猪出栏盈利增加了190元,养殖端盈利大幅提升!

  目前,在国内生猪市场,北方地区,猪价全面反弹,东北、华北以及西北地区,猪价重心上移,黑龙江行情涨至11.2~11.3元/斤,辽宁涨至11.5元/斤!而在华北多地,猪价普遍涨至11.3~11.7元/斤。而在南方市场,猪价重心上移,川渝行情偏弱,价格11.2~11.4元/斤。华东地区,屠企报价普遍涨至11.3~12.2元,福建涨入“12元时代”,而对于浙江等地,猪价冲高11.8元/斤!在华中以及华南地区,猪价不断走强,大部呈现破“11”冲“12”的表现,华南大部行情涨入“12元时代”!

  此轮猪价上涨的逻辑,其实主要受市场情绪影响较强!众所周知,立秋后,消费市场缓慢提升,而处暑节气后,北方气温陡降,南方高温也逐步减弱,需求端逐步回暖,居民有一定贴秋膘的积极性。而受9月临近,消费市场看涨情绪较高,由于学生陆续开学,堂食消费改善,下游市场有补货的积极性,屠宰场月底有集中备货的需求!而受国际通胀压力,国内未来几个月物价水平依然较高,这也加剧了养殖端看涨的情绪,部分二次育肥补栏标猪增多,而散户猪场出栏缩量表现凸显,市场追涨情绪转浓,猪源供给偏紧!

  因此,屠宰场不断上调收猪结算价,国内猪价涨势反扑,价格不断冲高,仅仅7天,猪价反弹幅度达到了7.3%,而目前,猪价涨至11.57元/斤,距离12元/斤仅有0.43元的价差,那么,猪价能否涨破12元/斤吗?

  个人认为,此轮猪价上涨或将进入尾声,猪价难以涨破12元/斤,价格有冲高下滑的风险!一方面,由于猪价涨势较快,生猪出栏盈利陡增,散户猪场落袋情绪转强,市场生猪供给有所改善,北方部分地区屠企到货猪源超需求,压价情绪转强!另一方面,由于生猪价格带动猪肉涨价,下游市场抵触现象增多,市场白条猪走货表现一般,部分地区屠企下游订单减少,白条猪走货压力增加,屠企压价情绪转强!

  因此,基于市场供需表现,个人认为,此轮猪价上涨或将进入尾声,猪价难以涨破12元/斤,短期内猪价或将横盘在11.5~11.8元/公斤左右,中秋前,猪价有望涨破12元/斤,但是,由于养殖端节前出栏情绪高涨,短暂猪价冲高后,价格或将加快下行,9月中下旬,猪价以震荡偏弱为主,涨势也将不断回吐!

  7天涨价7.3%,猪价涨势“点燃”,要涨破12元/斤?8月29日猪价!对此,大家是如何看待的呢?

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