鸡蛋价格上涨原因是什么?8月31日蛋价行情分析

2022-08-31 09:57

  据新发地最新报价了解,目前,现货鸡蛋价格达到5660元/500公斤,相当于5.66元/斤!而期货主力价格维持在4212元/500公斤,价差达到了1448元/500公斤!期货价格相比前一日上涨1.45%!

  目前,由于气温逐步转凉,而猪肉价格持续上涨,居民消费替代积极性转强,近期淘汰鸡价格走高,养殖户顺势淘汰现象增多,而现阶段下国内蛋鸡养殖市场,新开产蛋鸡偏少,这也加剧了市场鸡蛋供给紧张的表现!

  随着学生逐步开学,中秋假期临近,下游市场食堂采购积极性转强,部分食品厂备货需求陡增,需求的提振,加快了市场鸡蛋的走货,而鸡蛋产能不足,进一步助推了蛋价的飙升!

  据官方数据了解,目前,全国农产品批发市场,鸡蛋批发均价达到了11.1元/公斤,折合5.55元/斤!而从市场报价来看,辽宁地区,主流市场鸡蛋价格5.3~5.7元/斤!北京大洋路市场报价5.68元/斤。河北市场5.2~5.4元/斤!山东地区,批发市场蛋价维持在5.3~5.8元/斤!

  由于鸡蛋批发价与市场零售价之间仍有0.2~0.5元/斤的价差,目前,国内南北多地零售市场,蛋价涨破了6元/斤!据网友反馈,河北燕郊地区,鸡蛋零售价6.2元/斤,新疆地区,蛋价7元/斤。内蒙地区,蛋价达到了5.9元/斤!

  据业内人士分析,由于消费利好仍在持续,中秋佳节即将到来,养殖端鸡蛋产能偏弱的表现仍较持续,蛋价仍有进一步冲高的风险!不过,中秋假期后,随着消费市场的回落,而天气转凉,鸡蛋产能提升,蛋价或将震荡走低!

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