星巴克使用过期食材 具体是什么情况?

2021-12-13 10:46

  星巴克私换配料标签用过期食材,具体是怎么回事?是在哪里发生的?据了解,星巴克在国内200多个城市拥有超过5100家直营门店,也在官网上给出承诺:以行业最高标准为基础,制定并严格执行星巴克食品安全金标准。

星巴克私换配料标签用过期食材

  记者近日在无锡市两家星巴克门店卧底调查发现,一些门店频繁触碰了食品安全的红线:食材过期后仍继续用,做成多款畅销饮品售出;主管、店员“言传身教”篡改保质期,有的食材被人为“延保”一周;承诺“开封后不过夜”的糕点,第二天偷偷上架。记者卧底多日后发现,上述乱象并非偶发,在利益驱使和监管疏漏下,有些门店奉行着食品安全的“潜规则”。据了解,星巴克在国内200多个城市拥有超过5100家直营门店,也在官网上给出承诺:“以行业最高标准为基础,制定并严格执行星巴克食品安全金标准。”星巴克门店卧底调查后续将陆续发出,请持续关注。

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