海底捞猪肚鸡汤底系粉料冲泡 2022年海底捞发展现状怎样

2022-08-31 10:16

  海底捞猪肚鸡汤底系粉料冲泡,2022年海底捞发展现状怎样?据了解,近日,有网友反映在海底捞吃猪肚鸡火锅时,因锅底口味淡让服务员加料,服务员拿来料包进行添加,料包上写着“风味固体饮料”。

  该网友认为粉料包的配料表中“植脂末”和“氢化植物油”是对身体不好的调料。

  8月14日晚间,海底捞2022年上半年盈利预警,截至2022年6月30日止六个月中,海底捞收入预计不低于人民币167亿元,对比2021年同期收入约人民币201亿元,减少百分比不超过17%。

海底捞猪肚鸡汤底系粉料冲泡

  截至2022年6月30日,海底捞预期净亏损额约在2.25亿元至2.97亿元人民币之间。预期亏损主要原因是,在“啄木鸟计划”下部分门店关停及2022年上半年消费市场等多重因素影响,产生处置长期资产的一次性损失、减值损失等,合计约人民币2.55亿元至人民币3.27亿元。

  海底捞表示,进入6月,中国市场餐厅经营表现月度环比已经明显好转。集团将密切关注市场状况并调整商业方式及运作,以减少负面影响。集团还将实施积极行动控制租金及其他运营成本,严谨管理运营资金,并运用信贷募资和股本募资手段,确保现金流稳健及现金状况良好。

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