小仙炖立足中式滋补,以品牌力打造鲜炖燕窝行业质量标杆
随着健康中国战略实施进程加速,全民重视养生的趋势也在进一步扩大,消费者的健康需求也日益增长。作为拥有600余年历史文化积淀的传统滋补品,如何满足现代消费者日益变化的需求,这是燕窝行业现代化进程中面对的主要问题。面对这个难题,鲜炖燕窝领导品牌小仙炖给出了自己的答案。

小仙炖鲜炖燕窝成立于2014年,以鲜炖燕窝开创者破局,打破了行业过往以干燕窝、即食燕窝品类为主的局面,为用户带来了鲜炖燕窝的全新品类选择,解决了燕窝滋补用户长期以来面临的痛点与难点,推动燕窝行业步入鲜炖燕窝时代。
在原料及工艺方面,小仙炖精选来自印尼、马来西亚的溯源燕窝,并创新水雾炖煮工艺,通过360°180次旋转将燕窝、冰糖和水充分融合,成就一碗新鲜营养口感出众的鲜炖燕窝;在加工层面,小仙炖采用先灌装后炖煮的后段式杀菌工艺,减少食品污染,进一步锁鲜;在配送环节,小仙炖采用三层冷鲜包装设计,并由顺丰发往用户手中,保障每一碗鲜炖燕窝的新鲜与营养。

在坚持为用户提供高品质产品与服务的同时,小仙炖鲜炖燕窝也深知肩负着传递健康生活理念、传承中国千年滋补文化的责任。小仙炖鲜炖燕窝积极开展营养健康科普活动,邀请小仙炖首席科学官在品牌直播间开展十余场主题直播,解读鲜炖燕窝营养知识。除此之外,小仙炖也携手新华社民族品牌工程办公室、瞭望智库打造《健康公开课》“秋季滋补”专题节目,与体操世界冠军莫慧兰、中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽、新华社民族品牌工程办公室健康部主任武静共同普及滋补养生知识,为健康生活助力领航。
2023年小仙炖还特聘著名美食评论家、《舌尖上的中国》美食顾问董克平为“小仙炖首席品鉴顾问”,携手打造“小仙炖鲜炖燕窝品鉴会”。截至目前,小仙炖已与凯悦集团旗下酒店、康莱德酒店、大董集团、罗莱夏朵集团、甬府餐饮集团等39家高端餐厅达成合作,70%为米其林、黑珍珠餐厅,覆盖北京、上海、杭州、苏州四大城市,同时也获得了万豪集团、洲际集团、香格里拉等五星级酒店集团的认可。

在追求健康、平衡生活方式的消费者之中,小仙炖正不断用其品牌理念传播健康正确的生活方式,推动中式滋补行业深入人心。随着燕窝滋补迈入新的时代,相信小仙炖将会持续深耕燕窝赛道,以自身努力开创中式滋补行业的更多可能。
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